Mejoramiento genético y producción de tomate en Colombia

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Mejoramiento genético y producción de tomate en Colombia

Libro Impreso

Disponibilidad: No Disponible


Categoría: Agropecuario

Editorial: Universidad Nacional de Colombia

Universidad Nacional de Colombia

Año de Edición: 1999

1999

ISBN: 9789588095028

9789588095028

Facultad: Facultad de Ciencias Agropecuarias

Sede: Palmira


El tomate es la principal hortaliza que se cultiva en Colombia y en el mundo. La importancia socio-económica del tomate, a nivel nacional, radica en la gran demanda para la dieta alimenticia y en la generación de empleo e ingreso, tanto en el campo como en la agroindustria. La producción de tomat...
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SKU: 233524

Producto creado el 10/04/2014

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Detalles

El tomate es la principal hortaliza que se cultiva en Colombia y en el mundo. La importancia socio-económica del tomate, a nivel nacional, radica en la gran demanda para la dieta alimenticia y en la generación de empleo e ingreso, tanto en el campo como en la agroindustria. La producción de tomate en Colombia se realiza a lo largo y ancho del territorio nacional, en pequeñas áreas, asociada generalmente con el pequeño y mediano agricultor. 

Se caracteriza por ser un cultivo de período vegetativo corto, intensivo en el uso de mano de obra e insumos, con altos costos de producción, riesgoso por ser un producto altamente perecedero y con grandes problemas sanitarios y amplias fluctuaciones de precios en el mercado. Su cultivo afronta una serie de problemas relacionados con el bajo rendimiento y calidad, extrema susceptibilidad de los cultivares a insectos plagas, enfermedades y condiciones adversas de clima y suelo, carencia casi absoluta de cultivares nacionales y de tecnología apropiada para la producción y manejo de postcosechá, 
additional~Información adicional~pv

Información adicional

Editor / MarcaUniversidad Nacional de Colombia
CiudadPalmira
FacultadFacultad de Ciencias Agropecuarias
Año de Edición1999
Número de Páginas218
Idioma(s)Español
TerminadoRústica
Alto y ancho16.5 x 23.5 cm.
Peso0.4300
Tipo Productolibro
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Franco Alirio Vallejo Cabrera

información no disponible.

custom_attributes_toc~Tabla de Contenido~pv

Capítulo I
Importancia económica, nutricional y situación actual 

Capítulo II
Origen, domesticación Y evolución del tomate cultivado 

Capítulo III
Taxonomía del tomate 

Capítulo IV 
Especies silvestres del género Lycopersicon 

Capítulo V 
Uso potencial de las especies silvestres en el mejoramiento genético del tomate

Capítulo VI 
Citogenética y genes mayores del tomate 

Capítulo VII 
Anatomía Y fisiología del tomate cultivado 

Capítulo VIII 
Genética de caracteres cuantitativos del tomate 

Capítulo IX 
Producción de nuevos cultivares de tomate para Colombia 

Capítulo X 
Producción de semilla de tomate

Capítulo XI 
Agronomía del tomate 

Capítulo XII 
Biotecnología del tomate 

Capítulo XIII 
Investigaciones relevantes sobre tomate en Colombia 

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